A nagy sebességgel forgó rotor centrifugális erőt hoz létre, amely a felső és alsó adagolóterületről axiálisan szívja az anyagot a működési kamrába.
Az erős centrifugális erő az anyagot axiálisan az állórész és a forgórész közötti keskeny résbe dobja. Az anyag ezután centrifugális nyomást, ütközést és egyéb erőket kap, amelyek először diszpergálják és emulgeálják az anyagot.
A nagy sebességgel forgó rotor külső kapcsa több mint 15 m/s, de akár 40 m/s vonalsebességet produkál, ami erős mechanikai és folyékony nyírást, folyékony kopást, ütközést és szakadást okoz, amelyek teljesen diszpergálnak, emulgeálnak, homogenizálnak és törnek. az anyag és a sugár az állórész nyílásából.
Mivel az anyagok nagy sebességgel sugárirányban sugároznak, saját maguk és az érfalak ellenállásával változtatják áramlási irányukat. A felső és alsó axiális szívóerő ekkor erős felső és alsó száguldó áramlásokhoz vezet. Sok körforgás után az anyag végül egyenletesen eloszlik és emulgeálódik.
Keverési oldás:
Az oldható szilárd vagy folyadék molekula vagy gumi állapotában keveredik folyadékkal
Kristályosító por, só, cukor, éter-szulfát, csiszolóanyag, hidrolizáló kolloid, CMC, tixotrópia, gumi, természetes és szintetikus gyanta.
Diszpergált szuszpenzió:
Az oldhatatlan szilárd vagy folyadék finomabb részecskékkel kevert oldatot vagy szuszpendált oldatot képez
Katalizátor, lapítószer, pigment, grafit, festékbevonat, timföld, összetett műtrágya, nyomdafesték, csomagolóanyag, gyomirtó, baktériumölő.
Emulgeálás:
Az oldhatatlan folyadék a folyadékkal együtt nem válik szét
Tejszín, fagylalt, állati olaj, növényi olaj, fehérje, szilikonolaj, könnyű olaj, ásványi olaj, paraffin viasz, viaszkrém, gyanta.
Homogenitás:
Tedd finomabbá az emulgeálást és a lebegő szemcseméretet egyenletesebb eloszlással
Krém, aroma, gyümölcslé, lekvár, fűszer, sajt, zsíros tej, fogkrém, gépíró tinta, zománcfesték
Sűrű folyadék:
Sejtszövetek, szerves szövetek, állati és növényi szövetek
Kémiai reakció:
Nanométer anyag, felfújás nagyobb sebességgel, szintézis nagyobb sebességgel
Kitermelés:
Az örvénykivonás