A vákuumszalagos szárító egy folyamatos adagoló és ürítő vákuumszárító berendezés.A folyékony terméket adagoló szivattyú juttatja a szárítótestbe, egyenletesen elosztva a szalagokon az elosztóberendezéssel.Nagy vákuum alatt a folyadék forráspontja csökken;a folyékony anyagban lévő víz elpárolog.A hevederek egyenletesen mozognak a fűtőlapokon.Fűtőközegként gőz, forró víz, forró olaj használható.A szalagok mozgatásával a termék az elejétől a párologtatáson, száradáson, lehűlésen át a végén a kisülésig megy.A folyamat során a hőmérséklet csökken, és különböző termékekhez állítható.Különböző méretű végtermékek előállításához speciális vákuumzúzó van felszerelve a nyomóvégen.A száraz por vagy granulált termék automatikusan becsomagolható, vagy folytatható a következő folyamattal.