Termékek
Nagy hatékonyságú sűrített tej vákuumos filmbepárló
Párologtató típusa
| Csökkenő filmbepárló | Alacsony viszkozitású, jó folyékonyságú anyagokhoz használják |
| Emelkedő filmbepárló | Nagy viszkozitású, rossz folyékonyságú anyagokhoz használják |
| Kényszerkeringetésű párologtató | Püréanyaghoz használják |
A lé jellemzőinek meghatározásához a filmbepárlót választjuk. Négyféle ilyen bepárló létezik:
Paraméterek
| Tétel | 2 hatású párologtató | 3 hatású párologtató | 4 hatású párologtató | 5 hatású párologtató |
| Víz párolgási térfogata (kg/h) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 |
| Takarmánykoncentráció (%) | Az anyagtól függ | |||
| Termékkoncentráció (%) | Az anyagtól függ | |||
| Gőznyomás (MPa) | 0,6-0,8 | |||
| Gőzfogyasztás (kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 |
| Párolgási hőmérséklet (°C) | 48-90 | |||
| Sterilizálási hőmérséklet (°C) | 86-110 | |||
| Hűtővíz térfogata (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Párolgási kapacitás: 1000-60000 kg/h (sorozat)
Figyelembe véve az egyes gyárak mindenféle, eltérő jellemzőkkel és összetettséggel rendelkező megoldását, cégünk az ügyfél igényei szerint egyedi műszaki tervet biztosít, referenciaként a felhasználók számára a választáshoz!
Termékek jellemzői
Ez a berendezés széles körben használatos glükóz, keményítőcukor, oligoszacharidok, maltóz, szorbitol, friss tej, gyümölcslé, C-vitamin, maltodextrin, vegyipari, gyógyszerészeti és egyéb oldatok koncentrálására. Széles körben alkalmazható folyékony hulladékkezelésben is olyan iparágakban, mint a nátrium-glutamát, az alkohol és a halliszt.
A berendezés folyamatosan vákuum és alacsony hőmérsékleti körülmények között működik, nagy párolgási kapacitással, energiatakarékossággal és fogyasztáscsökkentéssel, alacsony üzemeltetési költséggel, és a feldolgozott anyagok eredeti színét, illatát, ízét és összetételét a lehető legnagyobb mértékben megőrzi. Széles körben használják számos iparágban, például élelmiszeriparban, gyógyszeriparban, gabona mélyfeldolgozásban, italgyártásban, könnyűiparban, környezetvédelemben, vegyiparban és így tovább.
A bepárló (eső filmbepárló) különböző technológiai folyamatokba tervezhető a különböző feldolgozott anyagok jellemzői szerint.
A filmbepárlás lényege, hogy a filmbepárló fűtőkamrájának felső csődobozából folyékony anyagot adagolunk, és egyenletesen elosztjuk a hőcserélő csövekben a folyadékelosztó és filmképző eszközön keresztül. A gravitáció, a vákuum indukciója és a légáramlás hatására egyenletes filmet képez. Az áramlás felülről lefelé történik. Az áramlási folyamat során a héj oldalán lévő fűtőközeg felmelegíti és elpárologtatja. A keletkezett gőz és folyékony fázis belép a párologtató elválasztó kamrájába. Miután a gőz és a folyadék teljesen szétvált, a gőz belép a kondenzátorba kondenzáció céljából (egyetlen hatású működés), vagy a következő hatású elpárologtatóba, ahol a közeget felmelegítjük a többhatású működés eléréséhez, és a folyékony fázis kiürül az elválasztó kamrából.
