A tartály belső és külső falai a nemzetközi minőségi szabványoknak megfelelő 304-es rozsdamentes acélból készülnek, a poliuretán szigetelés vastagsága a belső és a külső között 50-200 mm. Kúpos alsó bemeneti és kimeneti csövek felszerelése. Tartálytelepítő tisztítórendszer, tartálytető készülék, tartályfenék készülék, forgó borkivezető cső, felfújható eszköz, folyadékszintmérő, mintavevő szelep és egyéb tartószelepek, hőmérsékletérzékelővel felszerelt, PLC automatikus vezérlés segítségével a berendezés elérheti automatikus és félautomata vezérlésre. A kúpos fenék magassága a teljes magasság negyede. A tartály átmérőjének és magasságának aránya a teljes magasság negyede. A tartály átmérőjének és magasságának aránya 1:2-1:4, a kúpszög általában 60°-90° között van.
Fermentáló | SUS304 | 0-20000L |
Belső | SUS304 | Vastagság 3 mm |
Külső | SUS304 | Vastagság 2mm |
Alsó kúp | 60 fok | Élesztő kimenet |
Hűtési módszer | Glikolos hűtés | Gödröcskés kabát |
Hőmérséklet szabályozás | PT100 | |
Nyomás kijelzés | Nyomásmérő | |
Nyomáscsökkentés | nyomáscsökkentő szelep | |
Tisztítás | SUS304 | CIP kar 360 spary tisztító labdával |
Szigetelő réteg | poliuretán | 70-80 mm |
Manway | SUS304 | Szorító vagy karima mandzsetta |
Mintavevő szelep | SUS304 | Aszeptikus típus, nincs halott kúp |
Száraz komló hozzáadásával port | SUS304 | Opcionális, bilincs típus |
Karbonizáló berendezés | SUS304 | Választható |
Élesztő hozzáadása tartály | SUS304 | 1L/2L |
Világos sörtartály | SUS304 | 0-20000L, egy- vagy duplafalú |