automatikus Lemezpasztőröző UHT Friss Tej Sterilizátor

Jellegzetes

1. Hatalmas viszkozitási tartomány. A használati környezet PH értéke 1-14. Az ezzel a rendszerrel előállított termékek normál hőmérsékleten 3-6 hónapig eltartanak (ne adjunk hozzá semmilyen tartósítószert), így megszűnik a hideglánc;
2. Automatikusan vagy félautomatikusan vezérelhető számítógéppel LCD érintőképernyővel;
3. Az azonnali feldolgozás megőrzi a termékek eredeti ízét;
4. PID hőmérséklet-szabályozó rendszer, a sterilizálási hőmérséklet folyamatosan, valós időben rögzítve;
5. Egységes hőkezelés, hővisszanyerés 90%-ig;
6. Nehezen képzõdik a csõ eltömõdése és szennyezõdése;
7. Hosszú folyamatos működési idő és jó CIP öntisztító hatás;
8. Kevesebb alkatrész, alacsony üzemeltetési költség;
9. Könnyen telepíthető, ellenőrizhető és eltávolítható, kényelmesen karbantartható;
10. Megbízható anyag, megfizethető a nagyobb terméknyomáshoz.

Alkalmazás

A pasztőrözést elsősorban a termékek fogyasztása vagy ivása biztonságossá tételére, az eltarthatóság növelésére és a romlás csökkentésére használják. Használható azonban a végtermék tulajdonságainak megváltoztatására is. Például a joghurttej pasztőrözése deszaturálja a fehérjéket, lehetővé téve a joghurtkultúra növekedését, és a terméket viszkózusabbá és stabilabbá teszi.

Tekintettel a különféle alkalmazások és vevői igények széles választékára, a chinz által szállított pasztőröző berendezések többsége az egyedi vásárlói igények kielégítésére van kialakítva.